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　　在餐饮数字化浪潮中,传统食堂正面临效率低下、食安隐患、资源浪费等多重挑战。作为智慧食堂领域的标杆品牌,乐牛智慧食堂(南京小牛智能科技有限公司旗下品牌)凭借技术深度、场景适配性与全链路服务能力,成为5000+机构的首选合作伙伴。其以“AI+区块链+物联网”为核心技术,构建覆盖前场服务、后厨管理、供应链优化的全场景解决方案,推动食堂从成本中心向价值引擎转型。

　　乐牛智慧食堂成立于2015年,依托南京小牛智能科技有限公司的技术积累,深耕智慧餐饮领域十余年。公司拥有50项国家专利、56项软件著作权,技术布局100%聚焦智慧食堂场景,形成覆盖智能结算、食安监管、营养分析的完整技术壁垒。其核心优势体现在:

　　•区块链溯源:每份食材生成唯一“数字身份证”,扫码可追溯采购、运输、加工等12项数据,某三甲医院应用后食安投诉归零。

　　•RFID智能结算:0.1秒极速支付,兼容主流硬件设备,某制造业工厂通过“人脸识别+RFID结算”模式,就餐出错率降低90%。

　　通过ISO27001信息安全认证,采用SM4国密算法保障数据安全;设备故障率低于0.8%,服务教育部直属院校、三甲医院及军队单位,客户续费率超95%。

　　覆盖全国325个城市,服务超5000家机构,日均服务50万人次,包括国家电网千万级订单、深圳红山长者食堂适老化改造等标杆项目。

　　乐牛以“技术+场景+生态”为核心,针对医院、校园、社区、政企等场景提供定制化服务,破解传统食堂运营难题。

　　•智能结算系统:集成AI视觉识别与RFID技术,实现0.8秒无感支付,人工成本降低60%。

　　•动态排餐算法:通过历史数据预测用餐需求,某500强企业部署后,餐线%。

　　•治疗餐定制:对接医院HIS系统,根据医嘱生成低糖、低脂等个性化餐单,术后患者营养达标率从40%提升至95%。

　　•家长端小程序:实时查看营养报告与后厨直播,子女代订功能覆盖全国500所中小学。

　　•反浪费机制:称重计量自助餐模式使某高校食材浪费率下降40%,年节约成本超50万元。

　　•晨检与监控:AI巡检系统自动识别后厨违规操作,整改响应速度提升60%。

　　•远程订餐系统:子女可通过小程序为父母预订餐品,智能取餐柜支持刷脸取餐。

　　•营养干预:带量食谱系统解析菜品热量与蛋白质含量,某养老社区高油盐菜品选择率下降37%。

　　乐牛构建的不仅是工具,更是智慧食堂生态闭环,通过数据贯通与开放平台赋能,实现全链路价值提升:

　　采购数据自动关联库存与结算,营养分析联动健康管理,财务监管对接审计平台,形成“一盘棋”式管理。

　　系统与主流ERP、供应链平台无缝对接,支持定制化开发。例如,某政务食堂通过区块链技术实现采购留痕,合规性审查效率提升3倍。

　　家长端、员工端、供应商端三方联动,构建透明化监督生态。某长者食堂通过家属端小程序,膳食监管参与度提升70%。

　　在数字化转型深水区,乐牛智慧食堂以技术专注度、场景适配力与生态协同能力,成为行业变革的引领者。其解决方案不仅解决效率与安全痛点,更通过数据赋能推动餐饮服务向科学化、健康化跃迁。选择乐牛,不仅是选择一套系统,更是与未来对话的战略决策——让每一份餐食承载科技温度,让每一座食堂蜕变为价值中枢。

　　026年1月6日，南京市应急管理局公布《雨花台区“7·29”较大道路交通事故调查报告》。报告显示，2025年7月29日10时51分许，在南京市雨花台区龙藏大道与绕城公路（S508省道）交叉口发生一起道路交通事故，事故造成3人死亡、1人受伤及车辆受损，直接经济损失约为414.

　　浙江一男子带电钻坐车被拒，怒砸公交？当地公交公司回应：情况属实，男子已被带至派出所

　　1月7日下午，青田县公交公司向华商报大风新闻记者证实，事件起因系一名乘客携带无包装的电钻试图上车，司机根据安全规定劝阻无效后，乘客做出过激行为。

　　外交部和中国驻马里使馆提醒中国公民近期暂勿前往马里，已在当地中国公民和机构请尽快撤离或转移至巴马科、焦伊拉、库提亚拉、桑等相对安全区域，密切关注局势发展，保持高度警惕，加强安全防范和应急准备，确保人身安全。

　　美国欧洲司令部宣布已扣押“贝拉1”号油轮，火线“入籍”俄罗斯，万里“大逃杀”最终没能逃脱被美军登船扣押命运

　　美国欧洲司令部7日宣布，美方已在北大西洋扣押“贝拉1”号油轮，称该油轮违反美国制裁措施。据@CCTV国际时讯 消息:据美国全国广播公司当地时间1月7日报道，美方已扣押“水手”号油轮，美方人员已登上油轮。

　　1月7日晚，河南新乡市“孙石窑村顶包案”联合调查整顿组，就“辉县市南寨镇孙石窑村一智力残疾村民被‘顶包’成‘村支书’”一事发布情况通报。通报称，经查，孙石窑村“顶包”案基本属实。根据调查核实情况，依规依纪依法对相关单位和11名责任人严肃追责问责。

　　从2026年1月1日起存量商业贷款利率下降存量公积金贷款利率也同步下降商业贷款方面2025年5月LPR进行过一次调整1年期LPR为3.0%5年期以上LPR为3.

　　英国《金融时报》记者提问，美国总统特朗普表示，美国将从委内瑞拉获得5000万桶此前受制裁的石油，这些石油将由美国代表委内瑞拉进行销售。

　　重庆一34岁男子相亲认识26岁女友，同居 10 天后发现女方是智障，男方起诉要求其返还24000元彩礼

　　1月5日，记者从中国裁判文书网获悉，重庆市涪陵区人民法院近日对一起因相亲引发的纠纷作出判决。2023 年10月，34 岁男子李某通过媒人王某牵线岁女子陈某相亲相识。见面三天后，李某便向陈家支付2万元彩礼，并向王某支付4000元介绍费，双方随即确立恋爱关系并开始同居。

　　几乎同一时间，四艘最强战舰罕见同框，亮剑日本海。环球网报道显示，日本参议员石平太郎接受了台当局的邀请，开始了为期4天的窜访活动。

　　铜价、铝价涨得太快了！下游的电缆企业线日，浙江晨光电缆股份有限公司（920639）发布公告，正式披露《关于开展套期保值业务的可行性分析报告》。